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乳制品企业制定品牌战略该重点注意哪些环节

2019-11-14 09:55:05

  中国的乳制品市场非常具有活力、创新力,从改革开放以来就保持非常迅速的发展,中国目前的乳类总产量已经达到了一个非常高的水平,加工企业也发展到近800家,同时乳制品行业的技术装备水平、管理水平包括产量、产品的质量都有大幅度的提升。虽然国内的乳制品发展进程中出现过一些问题,但是经过一些企业良好的品牌战略,国内的乳制品市场再度扬帆起航,并且随着二胎政策的开放,越来越多的后代需要使用乳制品,需求的加大也让这个规模再次扩大,那么这样的市场下,乳制品企业如何更好的打造品牌战略呢?有那么值得注意的环节呢?我么简单分析一下。

乳制品企业制定品牌战略该重点注意哪些环节

  1.品牌化决策

  乳制品在品牌建设初期要考虑清楚,是创造一个品牌、合作或者租借一个品牌、还是联合一个品牌。金典牛奶就是国内的乳制品巨头伊利的的首个高端副品牌,自上市起,即秉承奉献最佳品质的理念,致力于打造中国“最好的牛奶”,所以不同的品牌化决策所注入的品牌战略是不一样的。每种方式都有着各自的优劣势,同时一些法律技术环节都需要去深化。但是品牌化决策无论运用哪种那是,也都是需要表达战略的,定位自己产品的。

  2.品牌价值体系

  乳制品的价值体系就是品牌定位,品牌策略,品牌梳理等各方面环节的综合体现,就是要确定核心的布局,企业需要知道品牌必须在消费者心智中代表什么价值,这个价值就是品牌的核心。还需要知道品牌营销是通过品牌化创造价值、传递价值和传播价值,这个价值是什么?这个价值是独特的,符合市场需求的,消费者愿意去选择的,还融合了功能、情感、精神的高度提炼。我们看现在的乳制品市场,人们不但追求营养还追求风味,那么由此诞生了酸奶,创造出酸奶就是企业独特的价值,是品牌战略中极重要的一环。

  3.品牌传播体系

  企业创造出价值后,需要将价值传递给消费者,这就需要定制完整的品牌传播体系。传播方式同样需要创意,而且在碎片化的时代传播给消费者的信息不能太碎,否则很容易大家记住了创意而忽视了品牌。在互联网背景下,乳制品不能把传播等同于炒作和创意,同时在传播过程中不断试错,不断修正,不断累积,强调留存价值才更加会让消费者接受。作为乳业龙头企业的伊利发布的2019年春节贺岁微电影,以不同的人物故事与在追梦路上迷茫的人开展了一波走心的情感交流,并为激励人们坚持为自己的心愿前行,激发消费者的共鸣,这样的广告就是属于传播体系的一环,并且非常有效果。

  乳制品制定品牌战略时除了在过程当中要去深入思考,更多还是要从本身的产品层面去打造企业品牌,乳制品健康问题是任何消费者最关注的,所以企业要将产品做到极致,保证健康、安全、卫生才能向风味化、独特化去发展,这个时候品牌战略就会发挥非常大的功效帮助企业快速品牌提升价值。

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