随着时间的光速发展，各行各业都出现了非常大的变化，当然还有很多新型行业、企业以及品牌的诞生。很多企业会寻求品牌策划来帮助品牌走向市场，并在消费者脑海中形成一种个性化的区隔以及统一的价值观，从而建立起自己的品牌声浪。为什么企业要发展品牌？因为在产品和服务严重同质化的今天，市场竞争最大的核心要点就是品牌，企业后续一切的营销活动以及发展战略都要围绕品牌定位来进行，因此品牌对企业发展的重要程度可想而知。
中国食品行业涵盖一系列针对食品加工、转化、制备、保存和包装的活动，这些企业我们都可以称之为食品行业，因此中国食品行业总收入非常惊人，并且中国经济发展如此迅速，也使得中国食品行业近年来不断扩大市场，受到了大量的青睐。就拿蒙牛来说，作为食品当中的酸奶行业，连续十年持续领先,位于行业第一品牌巅峰，并且创新传播传递品牌正能量，这就是品牌所带来的优势。
当然蒙牛毕竟发展多年，投入的精力和资源巨大，并且抓住了市场极多的机会，那么如果是一家刚刚诞生于市场的食品品牌，该如何通过品牌策划来快速建立市场呢？
品牌策划要使企业形象和产品品牌深入消费者的脑海，建立自己的品牌声浪，首要要做的事情就是要了解消费者，了解这个市场，因为品牌增值的一切源泉都是来自于消费者心智，因此，品牌策划的过程就是通过科学手段把人们对品牌的模糊认识清晰化的过程。所以品牌策划过程中最重要也是最基础的一步就是对市场的调研，通过对市场的调研才能继续后续的品牌策划工作。
品牌形象策划还有非常重要的一步就是品牌品质形象的建立，品质形象是品牌形象的基础。建立品质形象并不简单到只是提高一下产品的质量，关键是要建立起“良好品质”的印象。不管是任何食品，一定要从产品本身出发，一定要做到吃了就点赞来满足这样的需求。才能够通过品牌上对竞争对手的否定、差异、距离来引导目标群体的选择，从而逐渐积累起自身的品牌声浪。
当然品牌策划的内容远不止这些，从多个角度来看，品牌策划更注重的是意识形态和心理描述，即对消费者的心理市场进行规划、引导和激发，所以企业越来越重视对品牌进行策划的原因也是如此，通过运用营销手段来塑造品牌形象，让品牌茁壮成长。