近些年，随着营销环境日益复杂、消费升级日渐来临，消费者的消费意识和观念发生了极大的变化，以价格和渠道为导向的快消品正走向凋零。上海营销策划公司介绍，当电视广播等传统宣传渠道不再受到重视，以大流量曝光、制造品牌爆发力的快消品牌又将何去何处?尤其是每到年末，季节性快消品牌将迎来一个非常有挑战性的营销阶段，如能善加利用，便能迅速提升品牌产品的销量倍增，从而完成年度销售目标的主要营销方式。季节性食品品牌策划怎么做呢?
有效的年末促销组合包括广告、人员推销、销售促进和公共关系这四种主要的形式，这四种促销组合统称为市场宣传。任何产品在被购买阶段都要经历大致这样的 一个过程，即产品被认识，然后是产品被喜好，最后是产品被顾客购买。不同的促销手段在产品被购买过程中的效果是不一样的。在产品被认识阶段，促销需要引起顾客的注意，因此这时企业所使用的销售促进、公共关系和报纸电视广告都能达到引起注意的效果。在产品开始被人们所喜好的时候，人员促销和对比性广告就比较合适。在人们最终要下决心进行购买的时候，人员推销和特别形式的广告则更加具有效果。
这就需要企业有效去识别出在什么情况下使用什么方法，识别出哪个阶段最为重要，不同阶段的顾客是多少，在不同阶段是哪些消费者最重要等等。
1、要确定目标市场。任何促销手段的使用依据都要有针对性，因为企业的产品不是卖给所有人的，企业的市场交流也应当是有针对性。在现实中却没有人感觉到这份海报是为他们制作的，因而也就对它视而不见了。
2、要确定宣传目标和期望结果。企业的市场宣传不是盲目的，而是围绕一个主目标展开的。应根据目标来计划推出什么样的宣传，支出多少费用，达到什么样的期望值。
3、要确定广告词汇。不论是在电视上做广告，还是在报纸、杂志或者广告牌上推出新广告，都会涉及到如何设计合适的广告词。简单来说，所作出来的广告词要突出时尚、兴趣、诱惑、品牌等特点，要有针对性，体现地域文化，要与众不同，要有信服力，要符合当地的文化特点以及使人产生亲切感。
4、要确定渠道宣传。在确定宣传渠道时，需要考虑产品被购买过程中不同阶段的各自特点，针对不同阶段的不同特点来确定与之适合的宣传渠道。要制定整体预算和资金配置，即要明确钱该怎样花，如何花以及花到什么程度等等，确定在不同媒体所支出的费用比例。
5、要避免重复促销手段。如果目标顾客过多或重复地观看了促销活动广告，则广告的作用将下降，顾客有产生厌烦的可能性。
6、要认真考虑促销赠品。促销赠品的产品优势需要与企业所销售的产品有所联系，如果推出的是一个时尚性的高档产品，那么用一件价值低廉品位低下的物品来做促销赠品就很难取得预想的效果。
7、要克服夸张，力图做到真实。事实上，人们更愿意接受真实性强的广告。企业要避免过度夸张的问题。因为知道消费者购买的心理，所以我们在所有的宣传中 没有夸夸其谈的空洞，也没有夸大其词的不切实际。用现场产品展示，用平实朴素而又动人的故事来演绎的整个年末品牌营销推广活动，是以自然方式获得宣传受众信赖的关键点。
对于季节性快消食品来说，只要勇于创新、打破常规，真正地走进和理解用户，不断的学习和完善，不断地洞察与创新，就可以在消费者心目中“永葆青春”。当今时代，无论是传播平台，还是消费者的趣味，都以超越以往的速度，进行着快速的切换。在这个瞬息万变的社会，营销人必须要具备极为敏锐的感知力、沟通力、创意力，这样才能为品牌创造更富有意义的营销案例。