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从上海策划公司“辛拉面”案例看食品品牌策划的注意因素

2019-11-12 09:55:05

  上海策划公司有一个非常经典的案例就是对“辛拉面”的打造非常成功,韩国独资上海农心食品有限公司生产的一款方面便,在国内非常多大中型超市的货架上都可以看到,并且消费者非常喜爱这款美食,在很多APP当中“种草”或者写一些评测文章。这些都证明了辛拉面品牌的策划非常棒,并且主要体现在品牌策划和营销策划中,其中品牌策划塑造的正面影响很大,营销策划也非常到位,才让辛拉面成功构建了高端市场的强势地位,并且在国内的销售量也有着巨大的增长。

  对于辛拉面的成功,我们可以学习到品牌策划以及营销策划对于品牌的打造非常重要,那么食品企业在进行这些策划的过程中需要注意哪些因素呢?我们简单分析一下。

  首先是品牌策划,品牌策划大致我们可以分成6个环节,每个环节环环相扣,具有非常系统的完整性,分别是商业心智界定、商业内涵定义、品牌价值定位、品牌识别界面、品牌体验界面、品牌执行贯彻。这6个环节会让品牌在发展过程中目标清晰明确,过程更加具有个性化与差异化,最终影响到消费者。我们看辛拉面就是首先界定其定位,将“辛拉面,不油腻”的口号打出,直接将产品的功能向消费者展示,品牌策略一旦制定就会决定出手高度,随后通过一些列活动、渠道,将产品的个性让市场认知,让消费者认知,找到重要的发展契机。

  从营销策划的角度来看,品牌的发展和营销工作准备的如何息息相关。企业制定营销目标后,营销策划要从多方面出发,塑造和规划企业的产品、服务、创意、价格、渠道和促销从而实现对消费者需求的满足。“辛拉面”的产品打造的非常好,策划公司对其的营销策划就是传播价值,即渠道方面做出了非常多的努力,“十二道辛味”和线上线下的大量活动让辛拉面的品牌名声传播的非常长远。所以对于食品的营销策划的就是是有机组合策划各要素,最大化提升品牌资产。

  从上个世纪从90年代开始,食品的市场就已经发生了翻天覆地的变化。光零食一块的发展就已经突破的巨大规模,每年的增长非常夸张,与此同此,由于市场发展速度极快,出现了大量的食品企业,技术的提高,生产力的增强以及互联网的发展都让食品品牌的传播非常迅速。上海策划公司中“辛拉面”就是一个非常好的例子,非常值得很多食品企业去学习,所以找准消费者群体,加大力度塑造品牌,制定更合适的营销方案,是企业发展的趋势。

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