品牌的价值与作用逐渐在被人们强调重视，特别是在商品经济繁荣发展的现代社会，企业进行品牌策划管理已经成为了迫在眉睫的事情，这不仅仅是在利益驱动下的被动选择，更是无法阻挡的时代趋势。老品牌该如何进行品牌策划管理，帮助品牌重新建立适应市场的新形象，为企业创造更多的销售利润?下文中我们将以大白兔奶糖为例来进行简单的品牌发展策划分析。
大白兔奶糖是冠生园旗下的主推产品，诞生于1959年，作为国庆十周年的献礼产品，距今已经有近60年的历史了，是名副其实的国产老品牌。并且在那个时间年代，由于我国的资源比较匮乏，国家的经济发展还处在一个比较落后，市场还处在有国家把控的时期，无论是产品的生产还是销售都是有着严格的要求规定的，这也就造就了市场产品种类单一、几家独大的垄断场面，大白兔奶糖就是其中的“垄断产品”之一。也正是因为如此，大白兔奶糖即使未做品牌推广策划，大白兔依旧在人们的脑海中留下了深刻的印象，并且由于物资的匮乏，产品的珍稀，“大白兔”不仅是奶糖的名称，更是一种情感的承载。
随着周总理将大白兔奶糖作为“国礼”送给来访的美国总统，之后延伸流入到普通百姓中，更是受到了大众的追捧与热爱，伴随着几代人的成长与回忆，此时大白兔奶糖已初具品牌形象，具有了品牌价值，为品牌后续的发展打下基础。但是随着市场的开放，越来越多的海外糖果企业纷纷来中国市场抢滩，再加上国内同类糖果产品的生产出现，大白兔的市场占额被其他企业抢占，市场竞争愈加激烈，品牌发展出现危机。并且大白兔长期高质低价的市场定位定价使得大白兔的品牌形象不再高端，但是若一味提价会使消费者感到不适，消磨掉顾客对品牌的信任感。
大白兔面对种种困境开始进行反击，首先品牌的形象logo开始改变，由之前的静卧的兔子变为跳跃的脱兔，在价格上也进行了上调调整，同时也加大了品牌的推广宣传，在很多的电视频道上都有其产品广告。并为随着时代的发展，大白兔也在不断地适应市场，进行产品创新，例如多口味奶糖的研发、与化妆品联名的大白兔润唇膏、等等。
品牌策划管理是一个长期持续动态的过程，企业若是满足于现状，不做任何改变改进，之前积累的优势也会消耗掉。