几个月的疫情导致很多餐饮店无法正常开门营业，所以近两个月的餐饮行业一落千丈，很多餐饮企业受到人员工资以及门店租金的压力，又无法开张，导致企业压力巨大，企业价值受到了巨大打击。随着国内的疫情正不断朝着好的方向发展，很多餐饮企业已经准备复工复业了，很多企业也开始寻求营销咨询公司的帮助准备恢复到正常水准。
近日新闻报道，海南琼海餐饮行业不仅全面复工，同时还推出美食文化营销季这样的活动，让市民游客重温琼海味道，助力经济平稳健康发展。此次活动将持续至6月25日，琼海近百家酒店餐饮企业将推出一系列优惠活动，以不同形式开展线上营销推广，打破商家营销困局，扩大消费影响力。我们可以将海南琼海餐厅的一系列行为当做是一次巨大的营销方案，这样的营销方式结合了市场，行业的发展状况以及自身的情况，可以很好地帮助这些餐厅逐渐恢复过来。那么其他的餐饮行业要想快速恢复元气，该如何去做呢？
1.营销目标
餐饮企业需要找到自身的目标，要明确营销的目标和方向，一两日的时间肯定不可能完成所有的营销任务，所以为了实现营销目标就需要制定详细的计划，要为企业指明前行的方向。这就是营销咨询公司所具备的强大能力，能够分析出企业目前遭遇的问题，制定出合理的目标，并且有条不紊地朝着这个目标出发，从而帮助企业做好接下来的营销工作。
2.收集信息并分析资料
市场的信息是策划的基础，没有信息的支持就不能确定消费者的目标群体，也不能知道竞争对手情况，更无法指定详细的营销计划，所以市场信息的收集是餐饮行业必须要进行的一个步骤，根据如今的市场以及国家政府的援助政策，才能合理合法的制定出营销计划，重新出发。
3.制定准确的策划方案
营销是根据企业的营销目标，进而对企业的产品、服务、创意、价格、渠道、促销进行规划和设计，从而满足消费者需求和欲望为核心，所以具体的营销策划方案一定要从这些方面出发，例如吃饭打折，提升菜品数量，用不同的方式打造营销，最重要的是要保证差异化，让消费者产生青睐。
根据数据显示，企业已经开始进入恢复期了，很多餐饮企业已经出现了增长的势头，而营销咨询公司可以帮助企业找到市场中最亟需的需求并判断市场中可能出现的机会，然后有针对性的推出营销计划，让企业快速恢复。