营销可以为企业带来什么?营销更容易帮助企业找到或者发掘消费者的需求,让消费者了解企业产品从而购买。那营销咨询就是对营销工作进行更好地策划,帮助企业创造更多的价值。现代商业活动中,企业对于营销工作非常重视,例如零食市场,拿良品铺子来说,他们的营销就是在如何获得新客、增加消费者复购率、强化和消费者之间的互动在大做文章,并且效果非常明显,在即将过去的2019年,因为他们为行业提供了新的营销思路,也获得了阿里颁发的ONE全域营销奖。
与消费者沟通然后交换产品,作为零食企业需要在这一过程中注意哪些方面呢?根据良品铺子的一系列营销策划工作,我们可以简单分析一下零食企业该将营销咨询的重点放在那里。
1.如何获取消费者
高速的互联网让企业对市场的调研非常清晰,目前国内的零食年均复合增长率为17.2%,小品类休闲食品行业年均复合增长率为22%。预计到2020年,休闲零食整体市场规模接近2万亿元,所以零食市场的规模非常巨大,并且整个行业呈现出行业集中度线上高于线下、市场精细化发展,二线城市更有机会培育品牌、供应链强依赖与强管控并存。我们看到良品铺子在全渠道销售额排名第一,正是因为他们的消费者非常全面,从小孩到大人,从男性到女性。所以企业要对明确的指导自己的消费者群体,因为良品铺子的产品比较全面,所以消费者众多,那别的企业在产品没有这么多时,就要想到如何获取相对应的消费者。休闲零食的消费人群、品类及渠道已经呈现出年轻化、女性化、绿色健康、有趣好玩、全渠道触点等特征,所以抓住消费者的这些特点以及需求,就会获取更多的消费者。
2.渠道
良品铺子如何起家的?正是靠着互联网,通过几年的创新探索,全渠道发展成熟的良品铺子甚至比电商起家的零食品牌更懂得消费者,所以找到合适的渠道就等于读懂了“吃货”。所以传播渠道是营销咨询中非常重要的环节,不管是表达自己的企业品牌形象还是如何将这些零食销售到消费者手中,渠道的重要性是企业要去认真探索的。单论传播,传播媒介已成为现代社会重大发展的核心,是消费者自由理念形成的关键,也是商业企业成长的关键。另外销售渠道来说,互联网,门店等等都是符合现代企业发展的,所以找准渠道对企业来说是兴衰的关键。
按照营销的理念来说,企业在营销发展过程中会不断地遇见困难,而营销咨询所做的就是帮助企业不断地解决困难,从而更好地创造、传播、传递自身价值,让企业很好地得到长远发展。