近期猪肉供应紧张和价格上涨引发关注，让整个副食品市场产生动荡，各类副食品企业纷纷采用营销咨询的力量在市场上跃跃欲试。我们来看整体近期的副食品市场，连锁生鲜超市保供稳价，不同门店满足不同需求，品牌月饼节前节后促销降价，这都是目前市场上调研的结果，那企业要做的就是根据这些数据分析出最好的营销手段出来帮助企业提升销量。当然咨询公司就是一个强有力的帮手，他们结合企业的营销目标，以满足消费者需求和欲望为核心，设计和规划这些副食品的服务，创意，渠道等等方面内容来帮助企业得到长足的发展。
目前国内副食品营销问题还是蛮大的，我们将这些副食品的营销走势归纳为两个方面，一是求新和盲目从众，二是向保健食品过渡，机会与威胁并存。求新。综观各类生活消费品，翻新程度最高、频率最快的莫过于副食品。这就要求了如何去求新，新的一定要有创意，咨询公司中所涉及到的前瞻性、全局性、创新性、系统性可以为企业提供更多的服务，它们可以借助科学方法与创新思维，以好的创新创意，立足于企业现有营销状况，对企业未来的营销发展做出战略性的决策和指导。所以营销咨询中策划者的能力显得非常重要。
另一方面我们所提到的副食品逐渐向保健食品过渡，其中虽然充满了机会，但是同样充满了大量的威胁和风险。所以这就要求对待全局性的思考，一套完整，专业的营销咨询方案是副食品企业营销制胜的关键。主要副食品无论保健与否，最重要的还是其健康性，为什么人人闻猪风变，就是因为猪瘟的爆发让人们产生恐惧感，这样的食品谁敢吃?所以营销咨询讲究的是通过对企业内外部环境分析、资源匹配分析并结合企业发展意愿，对企业战略向下分解，制定切合实际的营销战略，并通过子战略的分解保证其有效实施。
要知道副食品直接面对消费者，所以副食品营销中会出现很多薄弱环节，很多整治行动都是紧紧围绕销售展开，所以营销咨询能够帮助企业提供完整营销战略，明确目标与自身定位，让自己在营销过程保持稳定，所以营销咨询的重要性不言而喻。副食品企业可以根据自己的资源详情去选择咨询公司帮助发展以及升级。