水作为生命之源,是我们日常生活中必不可少的重要部分。在市面上也常见各种类型的矿泉水,各品牌的饮用水之间的竞争也非常激烈,因为这类产品的本质及功能几乎是完全一样的,消费者在进行区分时也大多是通过品牌及包装。矿泉水作为一个日常的消耗饮品,许多品牌也大多是将产品定位于普通消费档次,但是有些企业却是通过品牌策划及营销等将产品化作高档的象征,上海策划公司为大家介绍企业是如何将一瓶“水”卖出高价。
自我国国家矿泉水标准颁布实施以来,我国瓶装矿泉水的开发和生产得到了迅速的发展,到2005年,我国饮用天然矿泉水的生产厂家就已经达到了1300多家,成为了世界上生产矿泉水厂家最多的国家。但是在发展迅猛的同时也伴随着很多的问题,例如缺乏总体规划、生产盲目、设备落后、资金薄弱、品种单一等等,市场竞争混乱。经过多次的竞争及消费者的科学饮水观念的提升,瓶装饮用水市场开始形成稳定的新的格局,也就是以矿泉水与纯净水两个产品为主的市场竞争格局,并且矿泉水市场不断的稳定上升并规范化。
矿泉水属于快速消费品,属于冲动购买产品,在购买决策时对周围众多人的建议不敏感,而对产品的外观、包装、广告促销、价格、销售等起着重要作用。如何将一瓶矿泉水以高出市场的一般价格售出,并且获得消费者认可,这需要企业进行完整的有效的策划及营销。
在价格上,矿泉水的高价并不是没有根据的定位。依西方发达国家的市场经验,随着经济收入的增长,人们饮用频次最高、消费量最大的饮品,其既不是碳酸饮料也不是功能饮料,反而是矿泉水。这也说明高价的高端矿泉水是由市场需求的,并且市场需求还在不断增长。依云将产品定位与高端产品,在品牌的策划上也进行协调,无论是企业的实力、故事、广告语等都给人一种高端优雅的感觉,在进行营销时,也经常将产品与精英等成功人士进行联系,给消费情感上的暗示与消费行为引导,扩大消费人群,增加产品知名度与销量。
上海策划公司指出,产品的价格很多时候并不完全等同于产品的本质功能带来的价值,而品牌的策划以及相关情感价值的赋予会让产品产生更大的价值,这也是为何许多的高端品牌的产品价格之贵所在。