很多企业在发展的过程中都会寻求战略咨询公司的协作，即使是老字号品牌也是无可避免的。五芳斋素有“粽子大王”的盛名，是我国首批“中华老字号”，但是在它的发展过程中也制定并实施了不少营销战略。从这些营销战略的制定和实施中我们可以发现什么呢?
市场营销本就是个人或群体通过创造，提供并和其他人交换有价值产品、满足各自需要的一种社会活动和管理过程。至于营销战略则是在企业运营和市场变化的实际基础上制定的合理方案，其实施目的就是为了提升企业的营销业绩，带动更多的消费者。五芳斋确定品牌、建立公司后的一段时间内，曾因为经营观念守旧、包装形象不佳、营销手段落后等原因限制了市场，销售的市场范围仅限于当地，可以说只是依靠口碑来实现的，并不符合当时的市场环境。
五芳斋在制定合适的营销战略之前，首先要来了解分析自身营销过程中存在的优势和劣势。目前的点心市场中，五芳斋的优势可以分为这几个部分：一是历史悠久的老字号品牌，无论是从品牌的命名上，还是粽子这类产品所承载的文化内涵上，都能够有效牵动消费者的情感，形成了稳定的优势。二是优越的地理位置，五芳斋总部在嘉兴，交通发达、地形也好，而且毗邻上海，可以举办各种大型活动，增加与消费者之间的紧密联系。三是完善的销售网络体系，这一体系包括营销、产品和品牌建设传播等各个方面，是五芳斋在后来的发展中不断探索出来的。至于劣势则是因为五芳斋忽略了终端门店的特色制定，使得品牌价值有所降低。
五芳斋的营销战略涵盖了很多方面，最主要的是充分利用了网络平台，加强了与传统媒体的合作，不断开发新产品，让消费者在终端门店能够获得更好的消费体验。从五芳斋营销战略的实施和成果中我们可以发现，中华老字号也是要重视无形资产即品牌的投入的，要重新塑造好品牌形象。此外还要实施好标准化管理制作，这样才能更好地保证了品牌产品的品质，争夺更多的市场。
五芳斋在后期的成长过程中是少不了与战略咨询公司的合作的，也正是因为重视了战略的相关咨询，才能够迅速针对自身不足实施有效的营销战略并完善，最终提升企业的效益所得。