上海品牌策划公司_品牌营销策划公司-奇正沐古官网
奇正沐古是在中国策划界沉淀了20年的大平台。每年只为不超过10家的客户提供品牌营销策划等服务,分享网上营销方法、营销经验及营销行业的品牌策划资讯
首页> 新闻动态 > 海底捞火锅广告为什么很少

海底捞火锅广告为什么很少

2018-07-04 09:55:05

      很多企业如果想要拥有自己的市场,在初都会向营销策划公司咨询打出自己的广告。对于餐饮业的广告,相信大家会经常在电视以网络上,随着时间的流逝,很多餐饮品牌logo以及广告语已经深深的印刻在了大众的脑海里可以说想到品牌就可以马上说出一句很溜的广告语。但是当我们说起知名度很高、并且受到大众认可的海底捞的时候,你是否记得它的广告呢?那海底捞很少打广告的原因是什么呢?

海底捞火锅广告为什么很少 

 1.门店的数量

  门店数量应该是更大的因素了。那些经常打广告的餐饮品牌,它们(在中国)的门店数量,都在1500家以上;而海底捞,以及绝大部分连锁餐饮品牌,相比之下就少得多:在这种情况下,大规模投广告,肯定达不到精准的效果。所以,像海底捞、西贝以及大部分餐饮品牌,就算它们打广告,也肯定是以「地理位置」为主要参考对象就在附近打。当然,门店的数量也仅仅是个结果,它并不是更本质的原因。而决定是否打广告以及门店数量的,还有下面一些因素。

  2.消费者偏好

  大家应该都发现了:那些经常打广告的大型餐饮品牌,基本都是西餐;而本土的中餐,似乎从未见过它们做大规模的广告,也没有一个很大规模的品牌。那么,为什么西餐就能做到这么大的规模,而中餐就不行呢?其中一个原因在于产品:西餐很容易标准化,它更依赖于食材;而中餐不容易标准化,它更依赖于厨师的手艺...

  不过,产品只是内因,而需要我们关注的,其实还有外因,那就是「消费者偏好」如果消费者对某个品类有相对固定的偏好,这个品类就不容易做成很大的品牌。而一般来说,行业历史越悠久,消费者偏好越固定。

  3.消费的频率

  如果要问:麦当劳和海底捞,谁的消费频率更高?答案当然是麦当劳你可能每天去都买一个汉堡,却不可能天天都吃火锅吧。另外,火锅还具有一定的季节性,冬天吃才是更爽的。所以,海底捞就更不可能像麦当劳那样,经常性的打广告了...一般来说,消费频率越高,就越需要持续的打广告因为消费频率高就意味着:每一分每一秒,你都更有可能多一个(或者少一个)用户。

    其实不只是海底捞不经常打广告,有很多品牌都是一样的,因为它们有着大相径庭的原因一个品牌如果能够拥有一个客观的市场环境,与地理位置消费者的喜好问题等都有着密切 关系,可以需要天时地利人和了解以上的内容,关于海底捞为什么很打广告的问题相信大家心里都已经有了答案。

更多企业营销策划案例

展厅设计|战略定位咨询|品牌咨询管理|定位咨询公司|品牌咨询服务|营销咨询公司

沪ICP备13004130号-1