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食品品牌策划怎么做

2018-09-07 09:55:05

  如今消费者品牌意识越来越强,品牌有了知名度才能占据一定的市场,现代企业在自身发展的过程当中都特别重视企业的品牌全案策划工作,这主要是因为专业化的品牌全案策划方案不仅能够为企业提供最好的产品销售,同时,对于增加企业的知名度也是非常有帮助的。下面上海品牌策划公司给大家介绍一下食品企业怎么做品牌策划。

  一、积极建立优质的品牌形象。

  品质形象是品牌形象的基础。建立品质形象并不简单到只是提高一下产品的质量,关键是要建立起“良好品质”的印象。要从一开始就做到这一点,这十分重要。良好的第一印象是成功的一半。另外,产品需要改良的地方很多,企业一定要先从能够“看上去就好”的地方下手。而品质形象也不能仅仅停留在“用了就说好”的体验层面上,要做到“看了就说好”的程度才行。简单来说就是,品质形象要有“看得见、摸得着、感得到”的改善才能满足打造品牌的要求。

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  二、合理建立价格结构和体系。

  产品零售价格的高低是相对而言的。在同类产品的比较中,才会有高低之别。在产品缺乏“看上去就好”时,订高价会有损品牌形象,消费者会问 “凭什么”。但当产品的品质形象建立时,订低价也会有损品牌形象,消费者会问“为什么”。品质形象和品牌形象同时是价格形象的基础。“品质/价格”和“品牌/价格”的定价模式才更合乎打造品牌形象的一些需要。

  三、建立品牌产品的通路形象。

  完整的销售通路是中间行销加上终端行销。中间行销指的是批发销售,终端行销指的是零售。通路的形象必须建立在零售商的基础上,而零售商的形象就是我们的通路形象。

  四、有效建立广告形象的布局。

  做市场就需要考虑宣传广告这种形式,但做广告可不一定就能做好市场。卖产品就要做广告,但做广告可不一定就能卖出产品。造成这一尴尬结果的原因,很多情况是因为广告形象不好引起的。企业要建立鲜明的、正面的、有效的广告形象,就需要综合考虑可控制因素和不可控制因素。可控制的因素,即选择大媒体做广告,进行大投入做广告。不可控制的因素,即广告质量,包括创意、制作水平。

  五、定期建立起促销形象的品牌推展示及推广。

  销售促进是一种十分有效的市场推广手段。品牌在打造过程中,需要经常使用一些促销技巧,品牌经理就必须仔细考虑哪些促销方法有可能损害品牌形象。“打折销售”是比较明确的一种损害品牌形象的促销方法。而“大甩卖”则等于把品牌扔进了泥潭。细心的朋友会发现,凡是那些与“降价”有关的促销方式对品牌形象的打造都是不利的。

  六、全面建立起顾客形象的培养和划定。

  自“定位论”提出之后,企业产品就不再是为大众服务的了,而是为一部分人享有的。这一部分人就产生了特定的“顾客形象”。品牌的管理者就应理所当然的使品牌为这些人服务。企业若想招徕大多数人的生意,就放低价格门坎;如果要维护少数人的利益,就需要设置价格障碍。这样一来,价格自然会把人群区隔开来。

  七、企业品牌形象的精准确立。

  品牌是隶属于一个市场主体的。品牌形象与企业形象是息息相关的。建立企业形象,可从“有形的建设和无形的建设”入手。前者指的是导入企业形象识别系统(CIS);后者指的是营造企业的精神文化。但这些都是企业内部的打造。建立企业形象,关键还是在于更多地进行媒体的宣传报道,这些媒体消息必须是有利于企业的。如果缺乏媒体的支撑和传播,企业的形象就不可能转化为市场的形象。企业的形象终究还是要得到市场和社会所承认。

  在品牌营销策划的整个过程中,品牌形象并不是孤立存在的,它是由许多营销中的其它形象罗织起来的,如产品的形象,价格的形象等,它们都关系到品牌形象的建设。还有最重要的是,食品企业在进行品牌营销策划的过程当中,一定要重视客户的基本情况,一定要更好的满足用户的需求。

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