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稻香村如何通过品牌策划管理获得发展

2020-01-08 09:55:05

  品牌的价值大家都很清楚,品牌策划管理也是非常重要的。众所周知,没有哪一家企业在创建品牌使其发展的过程中一蹴而就,后续的品牌策划及其相关的管理对于企业的长远发展来说是不可忽视的。正所谓民以食为天,中华美食种类繁多,稻香村就是一个专门制作老北京传统美食的品牌,然而很多人虽然知道这一品牌,却不怎么关注和购买,这是为什么呢?自然是与其策划管理有关了。那么稻香村应该如何通过品牌策划与管理获得发展呢?

品牌策划管理获得发展

  品牌的策划管理说到底就是运用掌握的策划技能、新颖超前的创意和跨越式思维,对现有资源进行优化整合,并进行全面、细致的构思谋划,从而制定详细、可操作性强的,并在执行中可以进行完善的方案,以使品牌的拥有者获取更大的收益。从稻香村品牌的命名就可以看得出来企业对其定位是什么了——命名取自于曹雪芹《红楼梦》中大观园的“稻香村”,由此可见其古典特色。

  虽然稻香村品牌的建立和定位都是围绕古典特色来的,但是在很长的一段时间内,稻香村在品牌的管理和推广方面都不够全面,因此没能迅速进入大众的视野。随着国学文化的兴起,稻香村也迎来了一个更好的机会,那就是围绕定位将产品的个方面都与国学文化元素联系起来。

  稻香村在品牌目前的发展过程中,已经开始尝试这方面的融合了。比如说品牌和京剧脸谱元素的结合,主要分为产品外形图案、产品包装和广告宣传三个方面。稻香村推出的一款月饼就是将花纹图案与京剧脸谱结合在一起的,既是传统美食,而且具有一定的文化色彩。至于广告宣传就更简单了,不仅可以通过图案元素结合,还可以推出类似于“国粹”的主题策划方案,从而吸引更多消费者的目光,提升产品的销售量。

  虽然说稻香村在传统美食行业是比较出色的,但是除却年节期间会选购之外,如何提升平时的销售量也是很重要的。品牌策划管理作为企业建设品牌、推广品牌的关键环节,必然也是要围绕品牌定位来发展的,而其内容不仅仅在于品牌形象的树立,还要注意产品的质量、包装以及销售情况甚至是口碑的形成。由此可知,品牌的策划管理可以促进企业的发展,也是企业进步不可或缺的一部分。

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