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零食企业在营销策划中应该注意哪些问题

2019-12-12 09:55:05

  生活富裕了自然就会对吃喝玩乐有更多更高的需求,除了解决生理需求的正餐之外,休闲零食已经成为现代人生活中不可或缺的存在,很多的公司也会将下午茶作为员工福利来激励员工工作、吸引更多的人才。在休闲零食食品行业,企业在进行营销策划时需要注意哪些问题呢?传统的营销模式是否适应现在的市场?下文将会以旺旺集团为例进行简单的介绍分析。

  旺旺集团从1992年开始进驻大陆市场以来,就凭借其优秀的产品赢得了广泛消费者的喜爱,在很短的时间内就成为行业内的领导企业,占据了绝对的市场优势。

零食企业在营销策划中应该注意哪些问题

  旺旺的成功与市场时机、企业文化、营销、产品这四个要素密切相关,缺一不可。旺旺进驻大陆市场的时候,正值大陆经济发展迅猛的时候,民众的生活质量逐渐改善提高,休闲零食的市场需求变大并且还有着很大的上升空间。同时本土的品牌生产的多是传统的糕点类,旺旺产品凭借其酥脆、香甜的口感一下子就获得了消费者的喜爱,在市场中占据一席之地。旺旺集团的企业文化也一直被行业列为学习的经典榜样。“缘、自信、大团结”是企业始终的经营理念,企业非常重视员工之间的团队合作、倡导员工珍惜相聚一起的缘分、让每一个员工在工作中找到自信,也正是这样的企业文化让所有人齐心协力一起将企业做得更好。

  旺旺开发的产品种类有很多种,其中的“明星产品”几乎成为了行业内的代表,不仅是因为产品的质量好、口感好,更是因为产品的广告策划。旺旺产品的广告十分具有代表性,不仅突出了产品本身的特点,同时广告场景中经常运用夸张的手法,增强了广告的趣味性,还让消费者印象深刻。旺旺的名字也令消费者喜爱,含有好运的含义,再配上红色的包装与可爱的品牌标识卡通小人,十分喜庆,旺旺也抓住这一要点,开发出“大礼包”系列,在过年或是节日期间尤其受顾客喜爱,销量激增。

  但是,旺旺企业产品的营销策划中也存在一些弊端——过于依赖广告。旺旺在广告上的成本投入是很高的,当然回报也很高;但是一旦减少广告投入,其销量就会受到很大影响,这是因为企业在营销渠道上过于单一,只在电视上投入广告而忽视了其他的传播渠道,限制了企业的发展。

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